2018年12月22日下午，束氏·中茶博杯全國(guó)首屆名茶大賽暨“全民飲茶”大型茶文化推廣公益活動(dòng)在杭州和平會(huì)展中心舉行。作為2018年末最后一場(chǎng)茶博會(huì)的主題活動(dòng)之一的全國(guó)首屆名茶大賽，奏響了歲末辭舊迎新的歡歌，茶香如故，茶心永遠(yuǎn)，在一起，我們因?yàn)橄矚g的茶而沉醉！
中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng)吳曉力，浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛，浙江大學(xué)茶學(xué)系主任屠幼英，中國(guó)茶葉博物館辦公室主任沈國(guó)琴，茶智匯校長(zhǎng)、中國(guó)茶邦會(huì)長(zhǎng)葛建國(guó)，茶智匯特聘導(dǎo)師、和茶館創(chuàng)始人龐穎，茗邊頭條主編、《茶訊》主編孫狀云，西湖龍井茶商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)趙宏權(quán)，知名茶人于強(qiáng)，茶智匯超級(jí)班主任徐幼梓，中國(guó)茶邦秘書(shū)長(zhǎng)沙文妹，上海束氏茶道有限公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)束為，上海束氏茶道有限公司副總裁謝康，點(diǎn)茶非遺傳承人彭克榮，山西心田坊文創(chuàng)總監(jiān)李軍，濟(jì)南市杰出青年標(biāo)兵、茶邦山東分會(huì)會(huì)長(zhǎng)繆顯國(guó)，茶邦山西分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、金頂聯(lián)盟創(chuàng)始人米蕭江，知名文化人何志宏等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參加了本次活動(dòng)。
此項(xiàng)活動(dòng)由中國(guó)茶葉博物館支持，中國(guó)茶葉博物館茶智匯主辦，中國(guó)茶邦、茗邊、照本堂協(xié)辦，本著弘揚(yáng)茶文化、促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓優(yōu)秀的茶企和茶品能得到更多的推廣，讓更多的市民百姓能近距離接觸到好茶的初心與宗旨，全國(guó)首屆名茶大賽，采用企業(yè)品牌和茶友自主報(bào)名的形式，自薦帶茶品到現(xiàn)場(chǎng)沖泡，由專(zhuān)家和嘉賓茶友代表共同組成評(píng)委裁判組經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)打分進(jìn)行評(píng)比。組委會(huì)分設(shè)了綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶、再加工茶七大品類(lèi)，評(píng)委裁判分三組，分別由中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng)吳曉力、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛教授、浙江大學(xué)茶學(xué)系屠幼英教授擔(dān)任組長(zhǎng)。
現(xiàn)場(chǎng)人氣火爆，人頭攢動(dòng)，但現(xiàn)場(chǎng)參賽選手次序井然，評(píng)委裁判忙而不亂。與常規(guī)的專(zhuān)家審評(píng)的評(píng)樣不同，此次大賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，增加了內(nèi)質(zhì)滋味的比分權(quán)重，并設(shè)置了茶品茶樣的性?xún)r(jià)比評(píng)分，茶好，但價(jià)格離譜，評(píng)委裁判可能會(huì)對(duì)此項(xiàng)給出低分，從而影響整個(gè)評(píng)比結(jié)果。此舉無(wú)疑是對(duì)選送樣品負(fù)責(zé)的業(yè)界的名優(yōu)茶評(píng)比是一次“革命”，加重對(duì)內(nèi)質(zhì)滋味的比分權(quán)重，也是針對(duì)了以往名優(yōu)茶評(píng)比中靠做形造樣得高分的矯枉過(guò)正，茶是用來(lái)喝的，好茶是用來(lái)品的！
茗邊觀察注意到，此次大賽評(píng)分還增加了沖泡評(píng)分項(xiàng)和茶藝師儀容儀表解說(shuō)，沖泡項(xiàng)比分權(quán)重占到15%，這也就應(yīng)了業(yè)界流行的一句話，好茶是做出來(lái)的，也是泡出來(lái)的，七分茶，三分泡！
綜觀國(guó)內(nèi)茶界，各種獎(jiǎng)項(xiàng)的評(píng)比很多，全國(guó)首屆名茶大賽盡管茶樣征集的廣泛性還是不夠，但基本涵蓋了六大茶類(lèi)主要茶區(qū)（黃茶類(lèi)因報(bào)名等原因暫缺），七大品類(lèi)共有100多個(gè)茶樣參賽，茶企帶茶藝師到現(xiàn)場(chǎng)設(shè)茶席茶臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)沖泡，現(xiàn)場(chǎng)推介，以一杯茶湯與專(zhuān)家評(píng)委對(duì)話，與茶友、與市民百姓面對(duì)面的交流，不是以樣品的茶，而是以常態(tài)下經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的商品茶來(lái)參與評(píng)比，本次大賽開(kāi)創(chuàng)了娛樂(lè)與施教相結(jié)合的茶品宣傳推廣模式，也創(chuàng)新了名優(yōu)茶評(píng)選的好茶的定義與評(píng)比邏輯。
這也是茶智匯自帶流量舉辦的活動(dòng)，上百家茶企為交流茶為尋找商機(jī)從全國(guó)各地匯集杭城。他們中絕大多數(shù)是中國(guó)茶葉博物館茶智匯的歷屆學(xué)員。此前，茶智匯曾多次舉辦過(guò)走進(jìn)茶鄉(xiāng)深度游、茶席茶空間設(shè)計(jì)大賽等活動(dòng)。茶智匯，茶者智慧、茶商匯集，在某種意義上來(lái)說(shuō)，茶智匯包括中國(guó)茶邦，是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)中小茶企抱團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)的成功典范！
12月22日下午，全國(guó)首屆名茶大賽開(kāi)始前，舉行了簡(jiǎn)短而隆重的啟動(dòng)儀式，中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng)吳曉力，本次活動(dòng)冠名贊助商束氏茶道創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)束為女士分別致辭。中國(guó)茶邦會(huì)會(huì)長(zhǎng)葛建國(guó)宣布大賽正式開(kāi)啟。
吳曉力館長(zhǎng)在致辭中強(qiáng)調(diào)，通過(guò)舉辦這樣的活動(dòng)，讓更多創(chuàng)新的產(chǎn)品及優(yōu)秀的茶企、茶品得以宣傳展示，也讓消費(fèi)終端的市民百姓能近距離地對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行互動(dòng)式體驗(yàn)，讓科研、文化領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者、茶企、市民消費(fèi)者三者互動(dòng)，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)茶文、茶知識(shí)傳播的新的方式，意義非凡！
本次活動(dòng)贊助商束氏茶道，被業(yè)界譽(yù)為是2018年中國(guó)茶界跑出的一匹大黑馬，在線下渠道被互聯(lián)網(wǎng)綁架了，門(mén)市店面連鎖店業(yè)態(tài)被眾人不看好的當(dāng)下，束氏茶道反其道而行之，頻頻開(kāi)出線下體驗(yàn)茶店，據(jù)坊間盛傳，束氏茶道的創(chuàng)始人與掌門(mén)人束為曾經(jīng)是香港上市公司永樂(lè)電器的掌門(mén)人，此番攜資本跨界入茶行業(yè)，已經(jīng)經(jīng)過(guò)了近五年的精心準(zhǔn)備，此次冠名全國(guó)首屆名茶大賽，并在杭州第十四屆中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)上首次公開(kāi)高調(diào)亮相，束為女士或是第一次公開(kāi)向業(yè)界不是以常規(guī)致辭而是以聲情并茂的演講方式宣講她的束氏茶道茶經(jīng)。她說(shuō)，現(xiàn)在很多人講互聯(lián)網(wǎng)＋，其實(shí)互聯(lián)網(wǎng)只是一個(gè)工具，我們做茶行業(yè)應(yīng)該是茶＋互聯(lián)網(wǎng)！引入互聯(lián)網(wǎng)的用戶(hù)思維，線上線下構(gòu)成互動(dòng)式的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)，新零售，便是將來(lái)束氏茶道的商業(yè)邏輯。規(guī)模經(jīng)營(yíng)是核心，尋找上游優(yōu)秀的茶企、茶品和尋找消費(fèi)終端龐大的用戶(hù)，讓產(chǎn)品與用戶(hù)連線，讓用戶(hù)有更多的體驗(yàn)，讓用戶(hù)眷顧品牌產(chǎn)品，便是束氏茶道的新零售商業(yè)邏輯的根本。今天現(xiàn)場(chǎng)沖泡的比賽活動(dòng)，與其說(shuō)是一次全國(guó)性的茶品大賽，還不如說(shuō)是束氏茶道推崇的新零售商業(yè)思維的路演！
茶無(wú)不奇，喜歡就好！
茗邊頭條主編、《茶訊》主編孫狀云受邀參加本次活動(dòng)，并擔(dān)任嘉賓評(píng)委！
（最佳人氣滿(mǎn)意獎(jiǎng)獲得者）
附：束氏·中茶博杯全國(guó)首屆名茶大賽獲獎(jiǎng)名單
綠茶
金獎(jiǎng)：3綠茶金獎(jiǎng)安吉駱茗茶葉有限公司，安吉白茶
銀獎(jiǎng)：2蘇州洞庭熙螺茶葉有限公司，碧螺春
銅獎(jiǎng)：8香春茶業(yè)有限公司，蒙頂甘露
紀(jì)念獎(jiǎng)：1安徽廣德石媳塢茶葉產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社，有機(jī)白茶
（注：除黃葉茶外）
紅茶
金獎(jiǎng)：22寧德市天泉郁葉茶葉有限責(zé)任公司
銀獎(jiǎng)：23杭州凈茗茶文化創(chuàng)意有限公司，云南野生紅茶
銅獎(jiǎng)：30武夷山市佰韻茶業(yè)有限公司，麻粟正山小種
紀(jì)念獎(jiǎng)：27武夷山市檀崗韻茶葉商行，百年老叢單株
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黑茶
金獎(jiǎng)：51云南圓升泰茶業(yè)有限公司，2018年老班章古樹(shù)生茶
銀獎(jiǎng)：53云南圓升泰茶業(yè)有限公司，2015年曼松生茶
銅獎(jiǎng)：54
紀(jì)念獎(jiǎng)：64嘉興市南湖區(qū)水玲瓏茶文化工作室，2017年頭春那卡古樹(shù)生茶
青茶
金獎(jiǎng)：74潮州市潮安區(qū)鳳凰樅馫茶業(yè)有限公司，宋種蜜蘭香
銀獎(jiǎng)：72武夷山市紅天下茶業(yè)有限公司，水簾洞肉桂
銅獎(jiǎng)：76北京大愛(ài)慧德茶文化有限公司，奇巖妙語(yǔ)
紀(jì)念獎(jiǎng)：75武夷山市望春巖茶廠，望春悠水
白茶
金獎(jiǎng)：41正清和茶產(chǎn)業(yè)
銀獎(jiǎng)：44福鼎市韻白茶文化有限公司，佳人香茗
銅獎(jiǎng)：42北京大愛(ài)慧德茶文化有限公司，天演國(guó)香
紀(jì)念獎(jiǎng)：39
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再加工茶
金獎(jiǎng)：82閩榕茶業(yè)有限公司，九窨針王
銀獎(jiǎng)：86寧德市天泉郁葉茶葉有限責(zé)任公司
銅獎(jiǎng)：84成都老故事文化傳播有限公司，蘭花甘露茶
紀(jì)念獎(jiǎng)：88
黃葉茶
金獎(jiǎng)：91浙江龍游洪順記茶葉有限公司
銀獎(jiǎng)：96龍游洪順堂茶藝技能培訓(xùn)學(xué)校
銅獎(jiǎng)：97一葉居
紀(jì)念獎(jiǎng)：93葉小珍（個(gè)人）
（因時(shí)間關(guān)系，由于部分參賽選手未確認(rèn)參賽企業(yè)信息，僅以參賽編號(hào)代替）
